代用食生活
■たんぱく源
→大豆製品、非養殖魚(さんま、 ししゃも、 さば、 いわし(ちりめんじゃこ、しらす)、 かつお(かつおぶし)、 たら、 いか)海草類、ひじき等
■パン
→フランスパン
■牛乳
→豆乳(ただし、コーヒーに入れるとなんだかミソ汁っぽく見えます…)
■バター・マーガリン
→マヨネーズ(キューピーは油は植物油。卵が入ってますが、それに目をつぶる人はどうぞ)
■スナック菓子・チョコ・せんべい
→ようかん、あんこ菓子
和食を基本にすれば、意外と不自由なく生活できます。かつおが無事で良かった…。